噂のレシピ・ジャーサラダ作ろ
噂のレシピを作ってみよっ 「ジャーサラダ」
アー・ユー・ハッピーサイトより、引用
http://www.are-you-happy.com/article_cooking/4471
作り置きできて便利、彩りがきれいでおしゃれと、今話題の新しいサラダのスタイル「ジャーサラダ」。今回は「アー・ユー・ハッピー？」編集部オリジナルのジャーサラダレシピ５品のなかから１品をご紹介します。
ビタミンカラーの野菜でエネルギーチャージ！
イタリアン・ジャーサラダ
【材料】１人分（480ml容器）
パプリカ（赤・黄）…各1/4個
カリフラワー…小房に分けた５カット分
オリーブ（黒・緑）…各３個
トマト…1/4個
モッツァレラチーズ
（ちぎりタイプ）…５個
バジル…適量
イタリアンドレッシング（市販）…適量
【作り方】
❶パプリカは１.5cm幅の縦に切る。トマトはくし切り、オリーブは半分に切る。カリフラワーはさっとゆで、粗熱を取っておく。
❷ジャーにイタリアンドレッシングを入れる。
❸パプリカ→カリフラワー→オリーブ→トマト→モッツァレラチーズ→バジルの順でジャーに入れる。
そのほかの「ジャーサラダレシピ」は『アー・ユー・ハッピー？』2015年6月号に掲載されています。
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