2017年11月05日

まいう!野沢菜のごはん巻き




子供の頃、葉物の漬物で茎でなく、葉の部分を広げてごはんにくるりと巻いて、のり巻きのようにして食べた思い出がみなさんあると思います。

急に思い出して、早速野沢菜で巻いて食べてみました。
漬物がやさしい味になり、おいしいです~。
ただ、葉を広げるのが、以外と大変で、根気がいりますね~(笑)